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Weißwein
La Tour des Dames, Languedoc

Chardonnay, trocken

goldgelb in der Farbe, in der Nase Apfel, Aprikose und Vanille, im Geschmack frisch, ausgewogen mit anhaltender Länge

Ritter St‘ Martinus Grauburgunder

Qualitätswein trocken,
Pfalz Trocken, feine Burgundernote, fruchtig, am Gaumen frisch und gut ausbalanciert mit leichten Bittermandelnoten im Abgang

Römergut Moll, Pfalz

Rivaner QbA. trocken

elegant durch seine besondere Milde und Zartheit in der Frucht,

sehr leicht und trotzdem spannend

Weingut Waldschütz, Kamptal

Grüner Veltliner,
trocken kräftig, dicht und würzig

Vina Vilano Verdejo

DO trocken, Rueda, Spanien

In der Nase dominieren die typischen Verdejo Aromen von Ananas und diversen Zitrusfrüchten sowie leichte Noten von Fenchel und Feige. Insgesamt ein sehr ausdrucksstarker und harmonischer Weißwein.

Lugane „Limne“ Tenuta Roveglia

DOC 100% Trebbiano
hellgelbe Farbe, duftiges Bouquet von frischen Quitten, gute Struktur geprägt von einem zarten Mandelton und einer angenehmen Säure im Abgang. 2 Gläser Gambero Rosso

Sancerre A.O.C. Bourgeois Henri Bourgeois, Loire

Sauvignon blanc

frisch & würzig, schlanke Struktur und feine Mineralik, ein duftender Parade-Sancerre

Rose
Vina Vilano Tempranillo Rosado DO Ribera del Duero, Spanien

Fruchtige intensive Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Blaubeeren mit floralen Noten. Frisch, leicht, beschwingt mit einem schönen, eleganten, runden Abgang.

Rotwein
Kult Qualitätswein rot, Pfalz

Dornfelder, Dunkelfelder & spätburgunder

Rotweincuvée aus der Pfalz, weich, volle Frucht nach Brombeeren und Waldfrüchten; wenig Tannine, sehr bekömmlich.

La Tour des Dames, Languedoc

Cabernet Sauvignon, trocken

jugendliche Farbe von schwarzen Kirschen, Bukett von Paprika und Zwetschgen, schöne Balance zwischen Holz und Frucht, mit langem Abgang

La Tour des Dames, Languedoc

Pinot Noir, trocken

helles Rot mit feiner Kirschfrucht, saftig, ausgewogen und weich im Abgang

Cosecha Rioja DOC San Pedro

Tempranillo, trocken

eleganter, konzentrierter Rotwein mit voller Frucht und Komplexität

Cal Y Canto Tempranillo,

Merlot, Syrah, Tierra de Castilla, Spanien

Ein elegantes Rotweincuvée mit einem einmaligen Preis-Genuss-Verhältnis. Beerenfruchtig, frisch und weich im Geschmack.

Lacrimus Rex 2010,

Garnacha Graciano, Rioja, Spanien

Kräftiges Rot mit violetten Reflexen, filigraner Rosenduft, ausgeprägte Aromen von roten Früchten mit Gewürznuancen. Am Gaumen Tiefe und Struktur mit seidiger Textur, im Abgang eine wunderbare, fast schon kühle Frische.

Weingut Terre di Montelusa

Apulien 80% Negroamaro, 10% Malvasia Nera, 10% Sangiovese

ein schön reifer, trockener und weicher Rotwein, im Barrique gereift, die Nase mit einem üppigen Bouquet und den Gaumen, mit einem perfekt eingebundenen Tanningerüst

Chateau Liversan Haut- Medoc Cru Bourgeois Superieur

Cabernet Sauvignon, Merlot

dichtes Rubin- bis Pflaumenrot, überwältigendes Bouquet mit eleganten Aromen von Kirsche, edlem Zigarrentabak und nur sehr feinen Anklängen von Eichenholz, hochelegant auch am Gaumen, aromatisch, körperreich mit samtweicher Fülle und großartiger Länge